很多老人和讲究养生的人群更亲来吃糙米，其实糙米可以有多种吃法，如泡茶喝，糙米茶的好处也是很多的，促进血液畅通、促进小便通畅还能促进大便通畅。
大米中60%-70%的维生素、食物纤维、矿物质和大量必须氨基酸都聚积在其中。糙米比精白米的营养价值要高多了。糙米五行属土，是五谷中能量最平衡的粮食。它性味平和，不寒不燥。
糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。近年来，米糠的美容功效正在被认识，让人们享受到了一种变废为宝的美容乐趣。
糙米茶
原料：糙米150克，水1500毫升。
做法：(1)用没沾油的锅，把糙米翻炒到黄褐色为止(用小火炒，不要爆裂)。
(2)在锅中放水煮开后，放进炒过的糙米马上停火，放5分钟。
(3)将糙米过滤后当茶喝。糙米可以煮粥，有助消化。
糙米茶有很好的三通效果。
(1)促进血液畅通：糙米茶有清血降脂及分解胆固醇作用，能让血液在血管里流通更顺畅，可预防高血压与脑中风，可增强机体免疫功能。
(2)促进小便通畅：糙米茶是天然的利尿剂，有促进新陈代谢、排出体内过剩的养分及毒素的作用，有帮助胰脏分泌胰岛素之功能。并能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
(3)促进大便通畅：糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助于排出肠内宿便，预防大肠癌、直肠癌的发生。
温馨提示：
(1)糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，再煮1小时就会松软可口了。
(2)糙米饭或粥最好与多种谷类、薯类和坚果、干果同食，这样口感和营养搭配更好。
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著，是一种绿色的健康减肥食品。
糙米具有可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌的功能。而且糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量。糙米还是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素，此外糙米胚芽中所含的丰富的维生素B和维生素E，能够促进血液循环，还可以提高人体的免疫力，特殊适合长期节食减肥的女性。下面就看看适合减肥的糙米食疗。
地瓜糙米粥
原料：地瓜，糙米，水
做法：
1.将地瓜切细丝，糙米与水装于锅中；
2.以小火炖煮，再加入地瓜煮20分钟即可。
黑芝麻糙米粥
原料：糙米，黑芝麻，水，白砂糖。
做法：
1.糙米洗净沥干，锅中加水煮开；
2.放入糙米搅拌一下，待煮滚后；
3.改中小火熬煮，再放入黑芝麻；
4.最后加入白砂糖煮至溶化即可。
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标签：多喝糙米茶可促进血液畅通、糙米、糙米减肥