处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思，是农历二十四节气中的第14个节气，也是秋季的第二个节气。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。今天，我们就和大家聊聊处暑饮食养生的那些事。
1、石榴——延缓衰老
石榴是营养丰富的秋果之王。饱满的石榴籽呈紫红色，富含原花青素。还含有多酚类物质，有研究表明，其多酚含量甚至超过红葡萄酒。这些抗氧化剂不但能对抗自由基对肌肤的损害，还有延缓衰老、预防动脉粥样硬化等作用。
很多人吃石榴只嘬汁水，把籽都吐掉了，这样太浪费了，因为维生素E、纤维素及多种不饱和脂肪酸都藏在籽中，可连籽打成果汁饮用。对于有心血管健康问题的人来说，石榴是一种很好的保健食物。
酸甜石榴汁
扩展阅读：石榴的食用大全
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