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鹅不食草的营养价值

时间:2021年8月10日 分类:食材常识 浏览量:305

鹅不食草是一种中草药,那么鹅不食草有什么营养价值呢?

鹅不食草的营养成分

鹅不食草中含有三萜类成分、蒲公英甾醇、蒲公英甾醇棕榈酸酯、黄酮苷、有机酸、氨基酸和挥发油成分。

抗病毒

鹅不食草中的三萜类物质包括蒲公英醇、固甾醇、豆甾醇等,以及挥发油成分能够通过皮肤神经末梢感受器,增强局部血流,并且有良好的抗菌抗病毒作用。

祛痰止咳

鹅不食草中含有的蒲公英甾醇、挥发油成分有一定的抑菌、祛痰、止咳效果。

保护肝脏

鹅不食草煎液能明显降低CCI4、APAP、D-GaIN LPS引起的肝损伤后血清中升高的ALT水平,起到减少肝损伤,保护肝脏的作用。

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