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猴耳环的营养价值

时间:2021年8月14日 分类:食材常识 浏览量:356

猴耳环是中药中比较少见的一种配伍药物,具有较强的药用价值,下面看看猴耳环的营养价值都有哪些?

猴耳环的营养成分

猴耳环主要包含特利色黄(五羟基黄烷)、杨梅苷、槲皮苷、槲皮素、没食子酸甲酯和没食子酸在内的6个单体化合物。

消炎镇痛

猴耳环所含的槲皮素,对肠胃道有止泻、消炎镇痛的作用。

抗炎抗病毒

猴耳环所含的没食子酸,有极好的抗炎、抗病毒作用。

抗氧化

槲皮苷是一种广泛存在于植物中的黄酮类单体化合物,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种药理作用 。

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