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雪媚娘的家常做法

时间:2021年9月24日 分类:营养食疗 浏览量:255

雪媚娘是非常好吃的一款甜品白白的外皮,软软糯糯,里面有鲜奶和水果,清爽不腻。也有人管它叫“白胖子”白白胖嘟嘟的,样子十分可爱。以下小编在这给大家整理了雪媚娘的家常做法,希望对大家有帮助!

食材:

糕粉防粘:糯米粉50克。

媚娘皮:糯米粉200克、玉米淀粉60克、牛奶400克、白糖100克、黄油40克。

内馅:淡奶油500ML、白糖20克、芒果、火龙果、榴莲、奥利奥饼干碎。

此分量大概多20个,可以减半。

雪媚娘的做法:

1、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黄油,全部倒在一个盆里。

2、搅拌均匀至无颗粒。

3、锅里加水烧热,隔水蒸媚娘皮,盖上盖子,大约蒸20分钟。

4、蒸好的媚娘皮很粘,放入冰箱冷却,冷却好的媚娘皮分成一个个团,每个大约35克。

5、淡奶油加糖打发至78分。

6、水果切丁准备好。

7、硅胶垫上撒上防粘粉,取一个媚娘皮团团,擀成一个圆形。

8、挤上适量的鲜奶,放上水果。

9、再挤上适量的鲜奶。

10、跟包包子一样,一点点把皮边提边捏起来捏紧。

11、收口捏紧,轻轻拍点防粘粉,一个雪媚娘就做好了。

12、做好的雪媚娘放在油纸托里,可以直接食用,也可以放入冰箱冷1小时以上。

雪媚娘制作技巧:

1、防粘粉的做法:平底锅里倒入糯米粉,开小火,轻轻翻炒5、6分钟左右,糯米粉变微黄色就好了。

2、擀媚娘皮的时候,可以多撒点防粘粉防粘,最好擀的边缘薄。包雪媚娘就和包包子方法是一样的,捏的收口尽量不要沾到鲜奶,不然很难捏紧。

3、最好的雪媚娘放入冰箱冷藏口感更好,最好当天食用完。

美食文案简短句子:

1.出来混 总是要胖的

2.唯有美食与爱不可辜负

3.我在发胖 见者有份

4.把美食与爱装满口袋

5.世界那么大,我们去吃吃看

6.眼见为食

7.说多了都是口水

8.吃是最好的安慰

9.美食带来的快乐 有很香很香的味道

10.吃喜欢的东西 过可爱的人生

11.减什么肥 我又不是吃不起

12.天要我胖 不得不胖

13.烟火人间 风味长存

14.我太能吃了 我上辈子一定是胃无限

15.你看拜拜像不像四个烤串

16.“你喜欢什么颜色?” “酸辣粉”

17.没心没肺 快乐加倍

18.吃好喝好 长生不老

19.幸福感全存照片里了

20.一口一口吃掉忧愁

21.家庭料理的不刻意

22.吃好 喝好 睡好 快乐人生

23.只要我吃的够快 体重就追不上我

24.说多了都是口水

25.孤独的人都要吃饱饭

26.生活总是一团糟 好在我用吃和睡觉填补了

27.视体重为无物,视美食为全部

28.既生瑜何生亮,既生美食何生脂肪

29.晒美食时刻~这是我一直在坚持的事情

30.人生苦短 肉才是济世良方

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