本文将为大家介绍“骆驼蹄的功效与作用_适合体质_食用禁忌_如何挑选骆驼蹄”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“骆驼蹄的功效与作用_适合体质_食用禁忌_如何挑选骆驼蹄”：
骆驼蹄的功效与作用
“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”但一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏。单用本品或加黄芪、当归炖熟服食。
骆驼蹄的适合体质
高血压，动脉硬化患者不适宜食用
骆驼蹄的食用禁忌
由于骆驼蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃骆驼蹄，以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，但可以用绿豆治疗。
如何挑选骆驼蹄
挑选生骆驼蹄，一要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的，过白、发黑的及颜色不正的不要买。二要用鼻子闻一下，新鲜的骆驼蹄有肉的味道，经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。三最好挑选有筋的骆驼蹄，有筋的骆驼蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵了一点点。
以上是关于“骆驼蹄的功效与作用_适合体质_食用禁忌_如何挑选骆驼蹄”的简单介绍，如需了解更多食材知识，请关注余音袅袅食材版块
觉得文章有用就打赏一下文章作者
微信扫一扫打赏
