用料
主料
-
丝瓜1根
-
虾仁1小碗
调料
-
食盐
4克
-
鸡精
3克
-
姜
少许
-
蒜
少许
-
香油
3克
-
小葱
少许
-
五香粉
3克
丝瓜炒虾仁的做法
1.准备好丝瓜和大虾仁，虾仁开背去除沙线洗净控干水分，丝瓜去皮切滚刀块，葱姜蒜切末备用
2.水烧开放入丝瓜焯水，颜色变翠绿即捞出过凉水，油热后放入虾仁炒到变色即盛出
3.锅里留底油放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入丝瓜煸炒至软，加少许五香粉和盐调味
4.放入虾仁一起翻炒片刻，加鸡精和香油翻炒几下即可，简单的快手小炒【丝瓜炒虾仁】出锅了
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夏有乔木
[随意吐槽]味道鲜美很好吃啊
2020-08-11 09:21:07来自 美食杰 回复 0
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玉玉(
[随意吐槽]打算今天试试’
2014-08-19 13:21:49来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
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TEXAS
[随意吐槽]想做
2013-06-12 11:29:14来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
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