大鱼大肉是春节的主要食物，所以春节期间一不小心就会摄入过多油腻的食物，太过肥腻的食物不仅会导致肥胖，有些还会出现恶心，腹部不适的现象。这时可以吃以下食物解油腻。
1、地瓜
地瓜中所含的纤维质松软、易消化，可促进肠胃蠕动，从而助于排便。我们可以自己在家烤红薯吃，也可以在餐后准备一碗红薯粥，加快肠胃消化。
2、山药
山药有神仙之食的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
3、莲藕
莲藕有利尿作用，能促进体内废物排出，从而净化血液。炖排骨汤时，可以将莲藕一起加入汤中，这样做出来的莲藕排骨汤既美味，又可以减少油腻。
豆沙山药糕
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