紫菜包饭的常见做法就是用紫菜把米饭和一些食材卷起来。虽然寿司最早来自中国，但在千余年发展之后，却成为日本文化的代表之一。下面小编给大家整理的怎么制作紫菜包饭好吃，希望大家喜欢!
制作紫菜包饭步骤
材料
米饭250克，胡萝卜30克，火腿30克，黄瓜30克，肉松适量，盐少许，香油少许，黑芝麻少许，鸡蛋1个，海苔3张
做法
1.1、原材料大集合：海苔、火腿、蛋皮、胡萝卜、黄瓜。除海苔、肉松外，均切成条。黄瓜和胡萝卜用盐稍腌片刻。
2.2、米饭蒸熟后，趁热拌入食盐、香油和芝麻，拌匀。均匀地铺在海苔上，利用寿司帘卷好。
3.3、卷成结实的寿司卷，然后用锋利的刀蘸水后，快速切开。
4.尽情享用美味吧~
怎么制作紫菜包饭
材料
韩国紫菜若干，米饭适量，广味香肠，鸡蛋3个，黄瓜一根，盐，香油，
做法
1.温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用
2.鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼
3.见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用
4.香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用
5.我用的韩国紫菜包装
6.取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来
7.在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠，嘿嘿
8.把紫菜卷起，卷紧
9.用帘子卷紧紫菜卷，并且塑形成方的
10.最好后建议做好后尽快食用
家常紫菜包饭做法
材料
大米饭半碗，紫菜一张，黄瓜一根，大根一条，胡萝卜一根，香肠一根，肉松适量，鸡蛋一个，寿司醋一小勺。
做法
1、锅中油热，鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;
2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条;
3、寿司醋倒入米饭中拌匀，根据自己口味适当的加吧，我大约的比例：寿司醋与饭的比例大约是1:6;
4、在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，四周稍微留一点边;
5、在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松;
6、用寿司帘将紫菜卷起，卷好后再用寿司帘卷一次，尽量卷的紧实一点，打开;
7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。
小诀窍
1、煮米饭的时候，水的用量一定不能多，饭煮得要稍硬些口感才好。
2、第一次做没有经验的，可以少放些大米饭，这样好卷，但一定要铺平，这样做出来的紫菜包饭才好看。
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