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青花椒的功效与作用
祛脂降压，消食，亮发，调经
青花椒的营养价值
有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
除各种肉类的腥气；
促进唾液分泌，增加食欲；
使血管扩张，从而起到降低血压的作用；
服椒水能去除寄生虫；
对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。
青花椒的食用禁忌
孕妇，阴虚火旺者忌食
青花椒的适用人群
气虚体质，阳虚体质
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