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亚麻仁的功效与作用
祛脂降压,通便
亚麻仁的营养价值
本品含多量不饱和脂肪酸,曾用于预防高脂血症或动脉粥样硬化,但效果不及向日葵油,兔长期饲以亚麻酸,未见明显降血脂及改善动脉粥样病变。
亚麻仁的食用禁忌
胃弱、大便滑泄及孕妇忌服
如何挑选亚麻仁
亚麻仁以饱满、光滑、色棕红者为佳。
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