本文将为大家介绍“大麦的选购_大麦的存储_大麦的食用方法”,我们将会从多方面、多角度阐述,接下来请阅读“大麦的选购_大麦的存储_大麦的食用方法”:
大麦的选购
颗粒饱满,无虫蛀者为佳。
大麦的存储
防霉防蛀。
大麦的食用方法
1.大麦磨成粉称为大麦面,可制作饼、馍、吃口筋柔香;
2.大麦磨成粗粉粒称为大麦糁子,可制作粥、饭;
3.大麦制作麦片,作麦片粥或掺入一部分糯米粉作麦片糕;
4.食用时先制成粉,再经烘炒深加工制成糌粑,是西藏人民的主要食物。
以上是关于“大麦的选购_大麦的存储_大麦的食用方法”的简单介绍,如需了解更多食材知识,请关注余音袅袅食材版块
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标签:大麦