菜是以黄瓜为主要食材加入多种调味料和配料后制成的美味凉，做好以后的黄色泽鲜艳，滋味有人特别好吃，但对黄瓜菜的做法还有很多人不了解，不知道黄瓜菜怎么办，最好吃，今天小编就做这方面的介绍，能让大家对黄瓜菜的做法有更全面的了解。
黄瓜菜怎么拌好吃
1、在家中拌黄瓜菜时，要准备新鲜黄瓜两根，适量，半根和各适量，另外还要准备，香醋，，食用盐以及蚝油等调味料，把准备好的木耳提前放在清水中泡发，并放在沸水中焯，烫2~3分钟，取出以后洗净撕成小朵，再把准备好的胡洗净，以后切成丝，放在沸水中焯二分钟。
2、把准备好的香菜洗净后切成小段，黄瓜洗净后控分放在面板上用刀拍碎，然后再切成小块，大以后剁成蒜末，青椒洗净以后切成细丝，把准备好的所有食材放在一起，在炒锅中放加热后把大蒜入锅炸出香气，再放入食用盐，鸡精和蚝油等调味料调匀，然后直接浇在准备好黄瓜中，调匀以后就能得到美味的黄瓜菜。
黄瓜菜的做法大全
1、黄瓜菜在做的时候要准备黄瓜，两根，150克胡萝卜，一个，大蒜以及食用盐，还有油和香醋，都要适量准备一些，最后再准备适量的，把准备好的金针菇洗净以后放在沸水中焯烫2~3分钟，取出以后控掉水分。
2、把黄瓜切成细丝，胡萝卜也切成细丝，大蒜去皮以后制成与处理好的金针菇放在一起，再加入准备好的香醋，和以及香油，还有适量食用盐，调匀后，早上准备好的熟芝麻就能上桌食用，这样做好的黄瓜菜也特别好吃。
今天为大家介绍了黄瓜菜的做法大全，能让大家知道黄瓜菜怎么拌最好吃，今后再想菜时按上面介绍的方法去做就能做出特别好吃的黄瓜菜。
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标签：黄瓜菜