本文将为大家介绍“草虾的功效与作用_草虾的食用禁忌_草虾的适合体质_草虾的选购技巧”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“草虾的功效与作用_草虾的食用禁忌_草虾的适合体质_草虾的选购技巧”：
草虾的功效与作用
1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高；
2.增强人体免疫力。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
草虾的食用禁忌
患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。
草虾的适合体质
中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用
草虾的选购技巧
1、看外形新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲
2、察色泽新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
3、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。
4、闻气味新鲜虾气味正常，无异味。
以上是关于“草虾的功效与作用_草虾的食用禁忌_草虾的适合体质_草虾的选购技巧”的简单介绍，如需了解更多食材知识，请关注余音袅袅食材版块
觉得文章有用就打赏一下文章作者
微信扫一扫打赏
