本文将为大家介绍“墨鱼干淡墨鱼煲鸡汤”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“墨鱼干淡墨鱼煲鸡汤”：
墨鱼干淡墨鱼煲鸡汤
做法：
1、墨鱼用温水泡发后去骨洗净；老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。
2、炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖至老鸡熟软离骨时，放入盐、味精起锅即成。
3、墨鱼放一个就行了，放多了会有腥味
4、小火煲汤
5、干墨鱼含蛋白质68%、脂肪4.2%以上丰富的糖、钙、磷、铁等，将其与鸡同烹，汤美自不待言，营养也更全面。
以上是关于“墨鱼干淡墨鱼煲鸡汤”的简单介绍，如需了解更多食材知识，请关注余音袅袅食材版块
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