本文将为大家介绍“炸酱面用什么酱”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“炸酱面用什么酱”：
炸酱面用什么酱好吃?
一般家常吃的酱就2种;
第一种最常吃的是黄豆酱做的，因黄豆属于植物类，所以是有植物的香甜味的，是最常用的，操作也简章
第二种就是甜面酱了，是甜口的，一般做也来也较稀些，并且做的时间容易糊锅，对于新手来做的话难度是较大的。
提示：
1、制作酱时肉最好是肥瘦相间的五花肉，这样的肉炸出的肉再加上酱的味道才是最香的
2.当你把酱全部倒入锅里后，碗里可能还会多少有一些酱挂在里面，千万不要再把这些酱掺上水再倒锅里，如果是这样的情况下，那你的酱就算是白做了。
以上是关于“炸酱面用什么酱”的简单介绍，如需了解更多食材知识，请关注余音袅袅食材版块
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标签：炸酱面用什么酱