本文将为大家介绍“米酒汤圆怎么做”,我们将会从多方面、多角度阐述,接下来请阅读“米酒汤圆怎么做”:
以下是米酒汤圆的做法:
一、制作米酒汤圆的原料:
1.主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)。
2.辅料:桂花蜂蜜。
二、米酒汤圆的做法:
1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)
2. 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿。
3. 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。
小叮咛:
1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。
2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。
三、米酒汤圆的口味:酒香四溢,香甜可口。
以上是关于“米酒汤圆怎么做”的简单介绍,如需了解更多食材知识,请关注余音袅袅食材版块
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