本文将为大家介绍“冬瓜汤怎么做”,我们将会从多方面、多角度阐述,接下来请阅读“冬瓜汤怎么做”:
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,冬瓜软烂,汤味清香,美容养颜,营养价值丰富。下面来介绍几款冬瓜汤的做法。
做法一
材料:冬瓜250克,鲜肉20克,虾肉20克,葱5克,色拉油10克,盐3克,味精1克。
制作流程 :
1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒;
2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入冬瓜,盛入汤碗即可。
做法二
材料:冬瓜,葱花,姜米,盐。
制作流程:
1、冬瓜洗净切片备用;
2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;
3、大火烧开,转小火焖煮2分钟;
4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
以上是关于“冬瓜汤怎么做”的简单介绍,如需了解更多食材知识,请关注余音袅袅食材版块
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