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大寒吃什么对人身体比较适合

时间:2022年1月26日 分类:营养食疗 浏览量:171

大寒吃什么?秋,早已悄然离开,迎来的是年末,一年中最后一个节气——大寒。在这个寒冷的时节人需要吃那些食物既可以抵抗寒冷又可以养生的呢?下面小编为大家收集整理了“大寒吃什么对人身体比较适合”,欢迎阅读与借鉴!

大寒是养肾的黄金期

大寒这一节气寒冷干燥,疾病多发,而寒气最容易伤害肾的阳气。此时如果可以做好肾脏的保养工作,就可以有效防寒、强身健体。因此,大寒做好补肾养肾工作对人体的新陈代谢至关重要。大寒是养护肾脏最佳时期,不仅能增强人体抵御寒冷的能力,而且还可提高人体免疫力和抗病力,所以,要顺应自然界万物封藏的规律和人体内阳气潜藏的规律,育阴护阳,护好肾脏。延缓衰老。

5种黑色食物养肾补肾

黑芝麻

黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑木耳

黑木耳在中国餐桌很常见,它的养生作用深入人心。研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃;另外,黑木耳还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。

黑枣

黑枣的营养也非常丰富,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

黑米

黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助,需要注意的是用它煮八宝粥时不要放糖。

黑豆

黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

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维生素A和维生素C的食物

维生素A和维生素C都能有效的提高人体的抗寒能力,大寒时节,适当摄取这两样维生素能够更好的提高人体对于寒冷的耐受性。富含维生素A的食物有玉米、南瓜、黄椒、胡萝卜、苹果等;含维生素C的食物有鲜枣、猕猴桃、草莓、番茄、柑橘等。

高热量的食物

大寒气温低,身体为了抵抗寒冷加快了对于蛋白质、脂肪、碳水化合物的消耗、代谢,因此人们应该适当加大对于蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入。可增加主食的食用量,牛奶和鱼类等含有丰富的蛋白质,可以多吃。

富含铁的食物

大寒时节如果怕冷,可以多吃牛肉、羊肉等具有益气生血功效的肉类,还有动物内脏、黄豆、芝麻等富含铁的食物,增加含铁食物的食用后,耐寒能力会显著加强。

富含钙的食物

缺钙也是导致女性怕冷的重要原因,缺钙会影响血管、心肌的伸缩,影响血液流通。最简单的补钙方式是多食用奶类以及奶制品,牡蛎、紫菜、大白菜、花椰菜、大头菜、青萝卜、甘蓝、小白菜等也含有丰富的钙质。

辣椒

大寒时节天气寒冷,此时吃点辣椒,能增进食欲,还能促进人体血液循环,改善人们畏寒怕冷的症状。此外,还能防止人们出现关节痛、腰酸腿软等症状。

生姜

生姜性温,具有解表散寒的功效,大寒吃点生姜能刺激人体胃液的分泌,有助于增进食欲,促进消化。另外,生姜含有植物杀菌素,大寒吃点生姜有助于预防感冒。不过,生姜不能过量食用,否则容易伤阴助阳,导致阴虚火旺。

韭菜

韭菜具有健胃、提神、温暖等作用,富含蛋白质、胡萝卜素与维生素,还能促进食欲。烹饪韭菜可以将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,可以增强其功效。

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