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西兰花的家常做法

时间:2022年2月25日 分类:食材常识 浏览量:148

本文将为大家介绍“西兰花的家常做法”,我们将会从多方面、多角度阐述,接下来请阅读“西兰花的家常做法”:

西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。西兰花的做法很多,每种做法的味道都不一样,考虑到简单程度,下面介绍几种家常做法供大家在日常生活中学习。

一、玉兔兰花。

原料:西兰花、鸽蛋。

调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜;

做法:1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用。

2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。

3、用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。

二、兰花汤。

原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子

;调料:盐、鸡精、色拉油;

做法:1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。

2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。

以上是关于“西兰花的家常做法”的简单介绍,如需了解更多食材知识,请关注余音袅袅食材版块

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