本文将为大家介绍“西葫芦的营养价值”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“西葫芦的营养价值”：
别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜。分类：葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属 ，产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦 在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜 。在东北，常被称为：角瓜。
营养成分：西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。
营养分析
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。
以上是关于“西葫芦的营养价值”的简单介绍，如需了解更多食材知识，请关注余音袅袅食材版块
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标签：西葫芦的营养价值