紫甘蓝炒饼的做法
紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。怎么做才会好吃呢?下面是小编为大家整理的，望大家喜欢。
紫甘蓝炒饼的食材
紫甘蓝炒饼步骤
1.紫甘蓝洗净切丝
2.饼丝准备好
3.鸡蛋加入适量盐，搅拌均匀，炒成蛋花。
4.黄豆酱用水冲开
5.油热后，加入适量葱花爆香，加入紫甘蓝翻炒5分钟
6.倒入黄豆酱水，加入盐和蔬之鲜适量。
7.搅拌均匀
8.最后加入鸡蛋
9.翻匀，待享用。
紫甘蓝小贴士
记得加水，饼丝吸水容易糊奥。
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