烤箱火腿肠面包的做法 花式火腿肠面包的做法
金黄色的火腿肠面包是很多人的最爱，钟情火腿肠面包的你，知道火腿肠面包怎么做吗?以下是小编分享给大家的关于烤箱火腿肠面包的做法，一起来看看花式火腿肠面包的做法怎么做吧~
烤箱火腿肠面包的食材
烤箱火腿肠面包的做法步骤
1.将主材料混合放入面包桶中。先放液体，再放粉类，酵母放入面粉堆中
2.按和面程序，揉成光滑面团，结束后再按一个和面程序。
3.按发面程序，让其发酵完成
4.取出排气，分成大小相同的小剂子6个。滚圆，加盖保鲜膜。省发10分钟
5.准备火腿肠，取其中一个生胚，擀成椭圆形，放入火腿肠
6.卷紧。
7.用刀切割成如图形状，注意不要切断哈
8.将火腿肠卷成如图形状即可。
9.放入烤箱进行二次发酵。烤170度约12分钟即可。
做烤箱火腿肠面包的温馨提示
1、牛奶不要一次倒入，预留十克，根据面团软硬再凿情减少或增加。
2、如果有时间，让面团多静置，天气热，就放入冰箱静置，口感会更佳。
3、生胚一定要称重，以便受热均匀。
4、各家烤箱温度不同，时间和温度仅供参考。
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