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夏至健康饮食不能错过这两款食物

时间:2023年3月4日 分类:饮食常识 浏览量:97

不知不觉中就是已经到了夏至时节了,标志着天气炎热的开始,当然在这个时候也是需要有很多需要注意的事情,我们在夏至健康饮食一定是不能够少了下面这两种食物,下面就是让我们来看看吧。

我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜是属于寒性的水果,我们在夏至的时候食用一些是可以很好的帮助清热解暑、生津止渴、利尿除烦,经常食用一些是可以清火解热,西瓜是夏季的时令水果,所以这个时候食用一些是非常不错的选择,西瓜的生津作用不仅是指瓜瓤,还指最表层绿色的西瓜翠衣和白色的瓜皮。把表层坚硬的西瓜翠衣削下来,开水中冲泡5分钟,加入适量冰糖,就成了防暑佳品。白色瓜皮部分,切条,加少量米醋、盐、糖,在炒锅中微炒,成了疏肝利胆的开胃菜,更适合酒后保肝应用。

莲藕

莲藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇、三酰甘油结合,使其从粪便排出,从而减少脂类吸收。莲藕散发出一种独特清香,含有鞣质,有健脾止泻的作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,对胃纳不佳、食欲不振者尤为适宜。通过吃莲藕不仅能够帮助我们有效的清热解毒了,而且还可以起到很不错的促进食欲的作用。莲藕中含丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉,能补益气血,增强人体免疫功能。莲藕中含有丰富的单宁酸,有收缩血管作用,可用于止血。中医认为莲藕是可以很好的凉血散瘀、止血,而且是不会留瘀,所以是我们治疗热病血症的食疗佳品,我们如果是想要让自己的身体健康,那么,大家一定是要在夏至的时候多食用一些莲藕了,对身体的好处是非常的多,大家一定是不要错过了。

上面就是为大家介绍了两款不错的适合在夏至的食物了,夏至意味着天气是会更加的炎热,我们在这个时候是非常有必要选择一些适合自己的食物,来帮助我们很好的调理和滋补身体,上面两款食物大家一定是不能够错过了。

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