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白燕窝怎么吃 白燕窝的食用方法

时间:2021年7月27日 分类:食材常识 浏览量:193

虽然是燕子用唾液做的巢穴,却是非常滋补的食品。早在古代的时候,就有女人服用燕窝来保养身体,那时候,一般只有富贵家庭才有这种待遇。燕窝有和窝之分,白燕窝一般通体雪白,吃白燕窝可以美容养颜,一起来看看食用白燕窝的方法吧。

白燕窝怎么吃

白燕窝一般是炖着吃,可以和、、等一起炖,一般炖到燕窝变得粘稠的时候,就可以服用了。不过,要注意,燕窝的蛋白质含量非常高,一次不要食用太多,以免引起消化不良,最好少吃多餐。同时,不要空腹吃白燕窝,吸收效果不好。

白燕窝的食用方法

1、炖雪吃

可以将白燕窝和同炖,可以养阴生津、养颜清火。先准备好适量的白燕窝和一个雪梨、些许。将雪梨清洗干净之后,切成小块,放到榨汁机里面榨成。将白燕窝加水泡开。接着,将泡发的白燕窝和雪放到锅子里面,加水炖煮半个小时,再加入冰糖就行。

2、炖虫草吃

白燕窝还可以和虫草同煮,可以起到滋阴补气的功效。先将燕窝放到盆子里面,加入大量的清水泡开。将虫草和清洗干净之后,放到锅子里面,加入冷水煮开,再加入白燕窝,一起炖煮半个小时即可。也可以在里面加入些许冰糖,味道更好。

3、煮吃

白燕窝还可以用来吃,可以和纯、或者粉一起煮粥吃。先将燕窝加水浸泡,将清洗干净之后,加清水煮开,再用小火煮半个小时左右。将泡开的燕窝和一起放到锅子里面,用小火慢煮半小时左右,待到粥变得粘稠就可以了。 

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