饮食的健康对于我们人体的健康来说是非常的重要的，在生活中保证自己的饮食健康，那么可以很好的促进我们身体的健康，另外，我们大家要知道，在不同的节气，饮食养生的原则也是不同的，下面我们就来一起看看谷雨节气的饮食养生原则。
谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”)，又叫二春茶。春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气，所以我们大家在谷雨节气前后，经常饮用一些谷雨节气就是非常不错的选择，既可以帮助我们大家解渴，还可以起到非常好的保健功效的。
谷雨饮食原则二:食疗祛湿气
另外，我们大家在谷雨节气前后，还需要适当的食用一些祛湿气的美味食物，因为谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发，所以在谷雨节气前后，适当的食用一些祛湿气的美味食物是非常重要的。
上面我们为谷雨节气前后的饮食养生的原则进行了详细的介绍，所以我们大家就需要多注意了，在生活中适当的饮用一些谷雨茶是非常有必要的，另外，还需要经常食用一些祛湿气的美味食物，这样才能够更好的促进我们人人的健康。
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