朋友不知道从哪弄了一些鲜羊奶过来,说这羊奶是需要煮的,难道羊奶不可以直接喝吗?羊奶要煮多久之后才可以喝啊!
羊奶要煮开了喝吗
羊奶是不可以在买煮开的情况下就可以直接喝的,因为新鲜羊奶是没有经过消毒的,要是喝的话可能会引起腹泻,所以鲜羊奶要煮开之后再喝是比较好的。羊奶的营养还是比较好的,要注意适量,不然会上火的,多喝水吃清淡易消化的食物直接服用有很多滋生的细菌,一般情况下建议你最好多注意观察。
羊奶煮沸了还有营养吗
羊奶蛋白含量高于牛奶,且成分喝人奶相似,所以更易消化,很适合服用。但是,羊奶有膻味,是很多人不能食用的原因。建议您再饮用羊奶是可以加一些杏仁去膻味,可以煮,能消毒,但是不建议长时间煮,可能会导致营养物质的流失。
羊奶煮多长时间最好
5分钟左右。经过煮沸有效的杀灭羊奶之中的细菌,又不会破坏羊奶之中原有的营养成分。摄入人体之后避免对于胃肠道的刺激,减少腹泻的现象,又可以吸收其中的蛋白质和钙离子,不但可以促进骨骼生长,还能够为日常的代谢提供能量。
羊奶煮沸之后就可以喝吗
不管是刚挤出的羊奶还是牛奶,都需要经过巴氏消毒来灭菌,才能把细菌杀死方法就是把羊奶加热至68~70℃,并保持此温度30min,以后急速冷却到4-5℃就可以了。
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