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朝鲜辣白菜的简单腌制方法

时间:2021年7月27日 分类:饮食常识 浏览量:214

朝鲜辣,很多人都喜欢吃,但是想自己在家中腌制时又感觉他的做法太麻烦,就不想做。其实朝鲜的腌制方法有很多种,不单有复杂的,也有简单的。今天我就把朝鲜辣白菜简单的腌制方法写出来分享给大家。

朝鲜辣白菜的简单腌制方法

腌制朝鲜辣白菜的材料

平时在家中腌制成咸辣白菜时,只需要准备一颗新鲜的就可以,再准备一个和一个以及一根,另外生以及面和白砂糖还有与盐都要适合量准备一些。

腌制朝鲜辣白菜的步骤

1、把准备好的大白菜去掉外层的老叶,然后把它从中间切开,切成大小均匀的片状放在盆子中,加入准备好的食用盐,腌制两小时左右。

2、把准备好的胡苹果以及梨全部用清水洗净切成块状以后,放在料理机中把它们打碎,最后打成茸状,取出以后备用。

3、把准备好的白砂糖以及食用盐放在苹果和梨茸中最后加入鱼露调匀,把调好的调味料放到腌好的大白菜中,用筷子把它们调匀再装入到盒中,密封放入冰箱,3到4天以后自制的朝鲜辣白菜就能做好,直接取出食用。

4、朝鲜辣白菜的简单做法,在制作时如果调制的腌制料数量有些多,可以把它装在瓶子中,密封后存入冰箱,等一次腌制好的辣白菜,吃完以后可以再次腌制十分方便。

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