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标签：南豆腐的选购技巧

2021-10-24
南豆腐的选购技巧_南豆腐的制作技巧_南豆腐的储存方法

进行豆腐组织状态的鉴别:应先取样品直接看其外部状况，然后用刀切成几块再仔细观察切口处，最后用手轻轻按压，以试验其弹性和硬度。

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