抱子甘蓝含硫配糖体，硫配糖体属于异硫氰酸盐类化合物，是植物中天然的杀虫剂，能减轻中毒、慢性病如肺部发炎或幽门杆菌引起的胃炎等。
孢子甘蓝的功效与作用补肾壮骨；健胃通络如何挑选孢子甘蓝抱子甘蓝要挑选嫩的，个头小点的，叶子不要发黄的。孢子甘蓝的保存方法3-14天抱子甘蓝是一种蔬菜，味道微苦，…