沙葛还含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质，特别是水分和维生素c的含量很高，有清凉祛热的功效。
沙葛的宜食夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。
是人们煲汤的重要原料，它可以和以及等多种食材搭配在一起煲汤喝，用它煲出的汤品滋味鲜美营养丰富，能缓解人类体虚也能预防一些常见病发生。下面是对沙葛煲汤功效的具体介…
是豆科植物的一种它也叫豆，是一种原产于南美洲热带地区的特有植物，这物的地下块根可以供人们食用。新鲜的沙葛口感脆嫩，味道甘甜，能增加人体饱腹感也能为人体补充丰富营…