猫爪草的选购本品呈块根纺锤形，多5-6个簇生，形似猫爪，长3-10mm，直径2-3mm，顶端有黄褐色残茎或茎痕。
猫爪草的营养价值分析：猫爪草还一种常见的中草药，那么猫爪草的营养成分有什么?猫爪草的营养成分猫爪草中含有白头翁素、棕榈酸乙酯、肉豆蔻酸十八烷基酯、菜油甾醇、豆甾…