猴子来源于水龙科植物斛蕨，是这物的干燥根，它多在春天和秋天采挖，采伐以后去掉泥沙可直接食用，也能蒸熟以后入药，入药以后体轻质脆，容易折断而且它的断面多为红棕色，…
猴子是水龙科植物斛蕨的干燥的根茎，一般在春天和秋天挖出来，将泥沙洗净之后，可以直接吃， 也可以蒸熟后用来做药。猴子姜的表明一般是红棕色，没有特别的异味。猴子姜的…