花豆的营养相当丰富，含蛋白质和17种氨基酸、糖类、维生素b1以及钙、铁、磷等微量元素和淀粉等是豆中珍品。
雀蛋豆是一种椭圆形而且外表带有花纹的豆类食材，它的形状与鸟蛋相似，所以人们把它定名为雀蛋豆，其实它也叫，是一种口感细腻的健康食材。雀蛋豆营养丰富，保健功效出色，…
花豆是豆科植物花豆的种子，它也叫豆或者福豆，是生活中的常见豆类食材，这种花豆多为椭圆形，表面有不规则的花纹，人们把它收取以后可以煮汤也可以煮还可以炒熟以后食用，…