观音菜的食用方法多样:嫩梢和幼叶可与菇类素炒、与肉类荤炒或糖醋渍，亦可焯后凉拌，或做拼盘、火锅配料，也可放入姜沫、蒜茸等调料清炒，还可做馅、做汤。
观音菜的功效与作用清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴。观音菜的选购技巧药用紫背天葵埠根呈不规则短柱状、纺锤状或块状，略弯曲，有的有2-3短分叉，长1-3cm…
也叫，这是因为观音菜的背面是紫红色的，因此而得红背菜的名字。观音菜吃起来的口感和相似，所以也有人称它为石韭菜。经常食用观音菜，对女人的身体有好处，因为观音菜可以…
白不仅仅是的一种，还有很好的保健功效，在市面上，白观音菜并不常见，但这并不影响人们对白观音菜的喜欢，许多爱美的女士最爱在经期食用白观音菜，这样可以起到很好的补血…
观音菜虽然对我们的身体有很好的保健作用。但大家都知道，任何一事物，都是有两面性的，观音菜也不例外，虽然观音菜是很好，但并不是人人都可以吃的，那么到底有哪些人不能…
通过之前的介绍，大家对观音菜应该都有所了解了吧！观音菜的非常高，又因为其有非常好的保健功效，因此观音菜受到人们越来越多的关注。那么，观音菜到底要怎么做才好呢？今…
其实就是我们之前讲解过的，之所以称之为红背菜，其实原因非常简单，就如字面上的意思，此菜的背后呈红色，因为就称为红背菜。红背菜有很多的功效与作用，之前也详细给大家…
前几天小编回老家，外婆拿出了她自己腌制的，我尝了一口，特别的爽口，让人回味无穷。外婆是地地道道 的温州人，她说这是温州人自己独特的腌制方法，因为好吃，所以我就跟…