标签:醋
  • 2022-5-13

    亚健康醋饮吧

    普瑞玛醋饮吧设在中心大厅,环境优雅、温馨,可以为顾客调制出近百种不同风味的健康醋饮,还可以提供便利的小吃和欧式简餐。

  • 2022-5-11

    饮用醋酸饮料帮助消化粽子

    专家覃培才指出,粽子虽然美味可人,但一些肉粽和豆沙粽等,都含有较多的脂肪,属于油腻食品,食用后会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担。

  • 2021-11-19

    醋栗的功效与作用_醋栗的营养价值_食疗价值_食用禁忌_如何挑选

    醋栗的功效与作用生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。醋栗是一种抗寒的小浆果,果实营养丰富,适于鲜食和加工,制成醋…

  • 2021-10-25

    醋的分类

    原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉转变为糖,再用酵母使发酵生乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸。

  • 2021-10-25

    醋的食用方法

    醋的作用可以治疗鼻炎——将约5毫升的老陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻空,1日洗2次,可治疗鼻炎。

  • 2021-10-25

    醋的选购技巧_醋的存储_醋的制作技巧

    质量好的粮食酿造醋,由于富含氨基酸、有机酸及糖类、维生素等营养物质,色泽棕红发黑,有食醋特有的香味而劣质勾兑醋因不含上述成分,故入口即酸,且是刺激性酸味。

  • 2021-10-25

    醋的功效与作用_醋的营养价值_醋的适合体质_醋的食用禁忌

    醋的功效与作用味酸、甘,性平。能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒。用于油腻食积,消化不良,喜食酸物,或腹泻;衄血,吐血,便血;咽喉肿痛;食鱼肉菜蕈引起的肠胃不适…

  • 2021-10-25

    醋的原料介绍

    醋的原料介绍食醋因原料和制作方法的不同,可分为发酵醋和人工合成醋两种,其品种主要有米醋、熏醋、白醋等。米醋主要原料为高粱、黄米、麸皮、米糠、盐,经醋曲发酵后制成…

  • 2021-9-22

    醋可以治疗感冒 但7种人不适宜吃

    醋,在我国已有三千年的发展历史,著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、天津独流老醋、岐山醋等等,经常喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以治感冒的作用。但是醋也…

  • 2021-8-3

    醋的营养价值

    醋的营养价值分析:食醋的主要成分是醋酸,化学名称是乙酸,结构简式为CH3COOH。酿醋主要是以粮食为原料及菌种发酵。经过糖化、酒精发酵、醋酸发酵及后续消毒灭菌、…